Así que me he puesto a consultar en la RAE y he encontrado lo siguiente:
hojear.
1. tr. Mover o pasar ligeramente las hojas de un libro o de un cuaderno.
2. tr. Pasar las hojas de un libro, leyendo deprisa algunos pasajes.
3. intr. Dicho de un metal: Tener hoja.
4. intr. Dicho de las hojas de un árbol: moverse (‖ menearse).
ojear.
2. tr. aojar (‖ hacer mal de ojo).
4. tr. Mirar superficialmente un texto.
Vamos, que si e echas un vistazo a la portada de un libro es "ojear", pero si vas pasando las
páginas sin pararte a leer detenidamente es "hojear".
Nunca te acostarás sin saber una cosas más...